Sal-Rincione

Il CEO di UFood Grill inaugura un nuovo look

Questo è stato un anno impegnativo per Sal Rincione da quando è stato nominato CEO di UFood Grill, il pluripremiato franchising di ristoranti fast casual dove "delizioso incontra nutriente". In soli sei mesi, il veterano del ristorante si è aggiunto al suo team esecutivo, introducendo un nuovo logo e prototipo di ristorante, lanciando un sito Web riprogettato e delineando obiettivi aggressivi per l'espansione nazionale.

Prendendo atto delle sue iniziative, The Boston Globe ha recentemente riferito sulle attività di Rincione, affermando: "L'obiettivo è quello di elaborare un concetto che può essere facilmente venduto ai franchisee e, a sua volta, guidare i millennial attraverso le porte".

Rincione, le cui precedenti posizioni di leadership includevano Planet Hollywood, Five Guys Burgers and Fries e Red Mango, considera il suo nuovo ruolo il più emozionante della sua carriera nel momento più emozionante nello sviluppo del ristorante.

"Siamo al centro di un importante movimento nazionale per offrire opzioni di ristorazione più salutari a una base di clienti in crescita", ha affermato Rincione. “Le persone chiedono cibo migliore, ingredienti più sani e totale trasparenza. Mentre le vecchie catene QSR stanno cercando di salvare la loro base di consumatori, perdere identità di marchio sfavorevoli e recuperare il ritardo, UFood Grill è già in una posizione di leadership per espandere ciò che già facciamo così bene. "

All'inizio dello sviluppo della catena, UFood Grill ha sostenuto l'idea di condividere informazioni caloriche, ingredienti di menu e dettagli di preparazione del cibo con i clienti. Oggi, con una rete di 16 sedi in siti prevalentemente non tradizionali come aeroporti, basi militari ed edifici governativi, Rincione vede un'immediata opportunità di espandere il successo del marchio attraverso il franchising tradizionale.

Rincione ha promosso un look and feel aggiornato per UFood Grill con un nuovo prototipo di logo e ristorante che è ora disponibile per l'espansione del franchising negli Stati Uniti. Ha nominato Bob Di Bartolomeo vicepresidente dello sviluppo del franchising con l'intenzione di espandere la rete UFood Grill in 100 sedi i prossimi quattro anni.

A guidare quella crescita è un nuovo programma di incentivi in ​​franchising “Lean and Mean Deal”, che prevede una commissione di franchising di $ 35 per il ristorante iniziale e una commissione di franchising di $ 10 per ristorante aggiuntivo per un periodo di tempo limitato su accordi multi-unità di tre o più località tradizionali .

E recentemente è stato inaugurato un nuovo sito Web per lo sviluppo rivolto al consumatore e in franchising per mettere in luce la migliore risorsa che UFood ha difeso fin dal primo giorno: cibo delizioso che non solo ha un ottimo sapore, ma è ottimo per te.

"La società si sente come una nuova startup calda con tutti i progressi che abbiamo fatto", ha detto Rincione. "Eppure, abbiamo questo eccezionale track record nei nostri siti non tradizionali su cui basarci, il che ci offre un enorme vantaggio mentre ci dirigiamo verso nuovi mercati."

Il menu UFood Grill comprende hamburger di pollo, di manzo, di tacchino e di verdure, di carne secca, di bistecche, impacchi, scodelle, insalate e panini preparati freschi con ingredienti naturali e biologici, cereali integrali, formaggi leggeri e condimenti appena fatti. I pasti sono a basso contenuto di calorie, grassi e sodio e sono fatti su ordinazione. Niente è mai fritto. Le bevande includono veri frullati di frutta e tè speciali. Creato nel modo migliore per te, UFood Grill sta trasformando l'industria un pasto sano alla volta.