Inchiostri Wok Box in cinque unità nel West Michigan

Wok Box Fresh Asian Kitchen, una catena casual veloce che offre cucina di ispirazione asiatica, ha firmato un accordo di franchising multi-unità per cinque ristoranti in tutto il Michigan occidentale.

I negozi saranno sviluppati nei prossimi due o tre anni, con l'apertura del primo entro Kentwood entro i prossimi sei mesi. Altre località sono previste per Grand Rapids e Kalamazoo, tra gli altri.

"Dopo aver svolto la dovuta diligenza, ci siamo resi conto che Wok Box era la soluzione perfetta", ha dichiarato Aravind Gorthi, uno dei cinque imprenditori che hanno firmato l'accordo di sviluppo. "Non solo siamo rimasti colpiti dalla freschezza e dalla qualità dei prodotti, ma abbiamo anche ammirato i sapori unici e audaci e la varietà che altre catene asiatiche a servizio rapido semplicemente non offrono."

L'accordo rappresenta l'ultimo passo nella crescita del negozio in franchising negli Stati Uniti di Wok Box e integra una manciata di altri accordi precedentemente firmati in Arizona, California, Florida, Illinois, Carolina del Sud e Texas.

"Aravind e il suo team sono residenti nel West Michigan e la loro conoscenza della regione aiuterà sicuramente l'ingresso di Wok Box nel mercato", ha dichiarato Lawrence Eade, CEO di Wok Box. "Questo accordo è l'ultimo esempio dei nostri continui sforzi di espansione in nuovi mercati negli Stati Uniti"

Wok Box è specializzato in cucina asiatica fresca cotta al wok, che offre opzioni di menu semplici ma complete influenzate dai sapori di 10 regioni asiatiche, tra cui Thailandia, Malesia, Mongolia, Singapore, Corea, Cina, Giappone, India, Cambogia e Vietnam.

I pasti principali sono costituiti da scatole di noodles freschi, scatole di riso e tacos di strada asiatici. Dopo aver scelto la base, i clienti scelgono una delle cinque proteine ​​- pollo alla griglia, manzo alla griglia, maiale alla griglia, gamberi wok o tofu wok - prima di personalizzare ulteriormente il loro pasto con una selezione di otto salse d'autore e 14 condimenti. Ci sono anche quattro diverse scatole classiche tra cui scegliere.

Oltre alle tre principali categorie di antipasti, Wok Box offre insalate asiatiche e piccoli morsi come involtini primavera, gyozas di pollo, edamame e palline di fuoco kimchi di formaggio.

Wok Box promuove un'alimentazione sana e molte voci di menu possono essere rese vegetariane, vegane o senza grano e nella maggior parte dei casi vengono servite in cinque minuti o meno, ha detto Eade. "I piatti possono essere personalizzati per soddisfare le esigenze di salute dei nostri ospiti, oppure possono essere un piacere per le persone che vogliono solo uscire e avere qualcosa da curare da soli", ha aggiunto.